
Das Çırağan Palace Kempinski, bekannt für seine traditionsreiche Vergangenheit aus dem 17. Jahrhundert und seine unvergleichliche Lage am Bosporus, hat mit seinem brandneuen Restaurant Rüya Istanbul eine neue kulinarische Reise begonnen. Rüya Istanbul ist international für seine gelungene Verbindung von authentischer türkischer Gastfreundschaft mit den vielfältigen und lebendigen Aromen Anatoliens bekannt und hat bereits in Städten wie Cannes, Dubai und Riad Erfolge gefeiert.
Das Rüya vereint Restaurant, Lounge und Bar und lädt seine Gäste zu einem unvergesslichen Abendessen ein. Die Speisekarte interpretiert die Klassiker der anatolischen Küche – vom Mittelmeer bis zum Schwarzen Meer – auf meisterhafte Weise mit modernen und frischen Akzenten. Saisonale Zutaten aus der Region, direkt vom Bauernhof, verleihen jedem Bissen einen authentischen Charakter und bewahren gleichzeitig eine moderne, raffinierte Note, die tief in der türkischen Tradition verwurzelt ist.
Folgt uns auf Instagram für mehr.

Küche:
Anatolisch
Stil:
À la carte
Kleiderordnung:
Elegant lässig
Frühstück:
Mo - So 07:00 - 11:00
Brunch:
So 12:30 - 16:00
Mittagessen:
Di - So 12:30 - 16:00
Abendessen:
Di - So 19:00 - 23:00
Bar:
Di - So 18:00 - 01:00


Die hauseigene Bar verwandelt sich in einen lebhaften Ort für alle, die den Abend mit köstlichen Häppchen und erlesenen Drinks ausklingen lassen möchten. Gäste genießen ihre Getränke in perfekter Atmosphäre mit atemberaubendem Blick auf den Bosporus. Die von erfahrenen Barkeepern kreierte Cocktailkarte präsentiert typisch türkische Aromen wie Kardamom, Rose, Granatapfel, Honig, Gewürze, Zitrusfrüchte und Minze. Jeder Cocktail und Mocktail bietet ein optisch beeindruckendes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Jeden Freitag- und Samstagabend von 20:00 bis 00:00 Uhr sorgt ein Live-DJ für die passende musikalische Untermalung. Vor der Kulisse des Bosporus und der historischen Palastgärten wird jeder Moment im Rüya zu mehr als nur einem kulinarischen Erlebnis – zu einer unvergesslichen Reise für alle Sinne.