Winzer Dinner

Die exklusiven Winzer-Dinner im Schwarzreiter Restaurant laden Sie ein, die Welt erlesener Weine verschiedenster, auserwählter Winzer kennenzulernen und durch sorgfältig ausgewählte Menükreationen Genuss und Expertise zu erleben. Genießen Sie die elegante Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Service verwöhnen.

15. Mai 2026 – Marchesi Antinori: Eine Legende der italienischen Weinkunst

Erleben Sie ein Zusammenspiel aus jahrhundertealter Geschichte und meisterhafter Innovation. Seit 26 Generationen steht der Name Antinori für höchste weinkulinarische Exzellenz und eine Familientradition, die bereits im Jahr 1385 begann.

MENÜ

"Schwarzreiter" Mousse I Caviar I Dill
Kalbszunge I Kapern I Senf
Spargel I Barlauch I Hefe
Jakobsmuschel I Finger Limes I Fenchel

Schwarzreiter Brot
Hausgemachtes Sauerteig Brot | Topfenbutter

Vivia 2024

KALBSTATAR
Poverade | Olive | Ossetra Kaviar

Pietra Bianca 2024

SEEFORELLE
Morchel | Sherry | Spargel

Cont Ugo.2023

COCOCHAS
Erbsen I Grune Paprika I Jalapeno I Kombu

Guado al Tasso 2023

LAMMRÜCKEN
Charcuterie | Bohne | Kopfsalat | Zwiebel

Calafuria 2025

PISTAZIE
Mispel | Ayran | Schokolade

Petit Four

EUR 270 pro Person

10. Oktober 2026 – Weingut Louis Jadot: Das Herz des Burgunds in jedem Glas

Tauchen Sie ein in ein exklusives Sortiment, das von feinen Village-Weinen bis hin zu renommierten Grand Crus reicht. Seit 1859 entstehen im traditionsreichen Haus Louis Jadot mit meisterhafter Handwerkskunst auf über 200 Hektar handverlesener Lagen Weine von beeindruckender Finesse und zeitloser Eleganz.
EUR 230 pro Person
 

Weitere Informationen zu den jeweiligen Menüs der Abende werden vorab bekanntgegeben. Bei Fragen kontaktieren Sie uns per Telefon unter +49 89 2125 2125 oder per email unter [email protected].