Weihnachtsdinner

Setzen Sie die festlichen Feierlichkeiten am 1. Weihnachtstag mit einem exquisiten Weihnachtsdinner fort. Wählen Sie zwischen einem erlesenen 5-Gänge-Gourmetmenü im Cattani Restaurant oder geniessen Sie feine À-la-carte-Kreationen im Restaurant 1905 sowie im Chalet Ruinart.

Weihnachtsdinner im Cattani Restaurant 

Geniessen Sie ein exquisites 5-Gänge-Menü, untermalt von stimmungsvoller Live-Musik.
 

Lachstatar mit Daikon & Ponzu-Sauce

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Weisse Wurzelgemüsesuppe
Haselnüsse & Alba-Trüffel

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Enten-Confit
Rotkraut, Kürbisstampf & Hasselback-Kartoffeln

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In Gewürzrotwein pochierte Babybirne
Ziegenkäsemousse & Vollkorncroûtons

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Madagaskar-Schokoladen-Sabayon
Piemonteser Haselnuss-Praliné
Schokoladenglace

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Petit Fours

1 Glas Champagner

CHF 225 pro Erwachsener (ab 13 Jahre)
CHF 107.50 pro Kind (6 - 12 Jahre)
Gerne bieten wir Ihnen ebenfalls ein vegetarisches Menü an.

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte unter 
[email protected] oder +41 41 639 7530.

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