Restaurants & Bars
Embarquez pour un voyage culinaire à travers cinq lieux distincts, offrant un monde de saveurs réunies en une adresse emblématique.
Le Café de Paris
Inspiré par la culture des cafés parisiens, notre café gourmet est l’endroit idéal pour savourer la cuisine française à Brazzaville. Offrez-vous une expérience café exceptionnelle, accompagnée d’une sélection raffinée de thés et de pâtisseries françaises authentiques, fraîchement préparées par notre chef.
La Capitale
Découvrez notre restaurant européen de cuisine fine à Brazzaville, proposant des interprétations modernes de la cuisine française et méditerranéenne. Une rencontre avec la gastronomie européenne, dans un cadre chic et accueillant, pensé aussi bien pour les moments d’exception que pour les plaisirs du quotidien.
Mosaïc
Mosaïc est un restaurant aux saveurs du monde, proposant à toute heure un large choix de spécialités congolaises et de plats internationaux, sublimés par des stations de cuisine en direct.
Le Tropical
Le Tropical, notre bar au bord de la piscine, offre une escapade rafraîchissante. Savourez des smoothies frais, des cocktails créatifs et des boissons bien-être tout en admirant la vue sur le fleuve Congo.
Le 12 Waypoint
Le 12 Waypoint tire son nom de son emplacement privilégié : le douzième (et dernier) étage de l’hôtel. Découvrez un espace unique regroupant bar, restaurant, terrasse tropicale et salon à cigares.