La Capitale

Notre restaurant gastronomique La Capitale est situé à côté du Gourmet Bar Le Café de Paris. Tandis que ce dernier invite les hôtes à découvrir les saveurs parisiennes au cœur de Brazzaville, La Capitale propose une interprétation moderne des cuisines française et méditerranéenne, servie chaque jour dans un cadre élégant et raffiné. 

À la fois simple et raffinée, La Capitale célèbre l’art culinaire, la finesse des saveurs et le plaisir d’un verre de champagne savouré en toute élégance.