
Unsere Cattani Collection präsentiert exklusive saisonale Kreationen, zeitlich begrenzte Gerichte und Degustationsmenüs des Küchenchefs Stefanos, die Sie auf eine Reise durch die gastronomische Vielfalt der Schweiz einladen. Jede Spezialität wird persönlich von unserem Küchenteam kuratiert und durch kreative Weinbegleitungen mit schweizerischen und internationalen Weinen, die von unserem Sommelier ausgewählt wurden, zum Leben erweckt.
Den Auftakt bildet jeweils ein exklusiver Abend mit dem Winzer persönlich - danach bereichert die neue Edition für mehrere Wochen unser kulinarischen Angebot. Perfekt für Hotelgäste, Gourmet-Besucher oder Einheimische, die ein wirklich gehobenes kulinarisches Erlebnis im Herzen von Engelberg suchen.
Ab 27. Juni bis zum 28. August 2026
Hommage: 5 Jahre - 5 Sinne
Feiern Sie mit uns fünf Jahre Exzellenz und geniessen Sie die kulinarischen Highlights sowie die prägenden Weine unserer Winzer-Ikonen aus fünf Jahren Cattani Collection.
6-Gang-Menü exklusive Weinbegleitung | CHF 145 pro Person
5-Gang-Menü exklusive Weinbegleitung | CHF 125 pro Person
Weinbegleitung | Klein CHF 75 - Gross CHF 105 pro Person

Küche:
International, Lokal
Stil:
Fine dining
Kleiderordnung:
Smart Casual
Abendessen:
Mo - So 18:00 - 21:45